Flan au chocolat

Ingrédients pour 5/6 ramequins: 
 
1 L de lait

100 g de sucre en poudre

5 cuillerées à soupe de Maïzena

150 g de cacao en poudre ( Van Housten)

1 sachet de sucre vanillé
 
 
Préparaion: 
 
Mélangez dans une casserole le cacao, le sucre en poudre et la Maïzena.

Ajoutez le lait et délayez bien. Ajoutez le sucre vanillé.

Faites cuire jusqu’à ébullition. (15min a peu prés)

Versez dans un moule et laissez refroidir au réfrigérateur.(pas moins de 2h)