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2010-01-17T19:56:00+01:00

Panini au saumon

Publié par

Bon, je continue sur ma lancée dans la publication des recettes que j'ai pu préparer mais pas publier par manque de temps depuis que j'ai repris le travail..

Un panini maison, je l'ai découvert hier, d'abord parce que j'avais envie de manger léger (soit pas de tajine, pas de gratin ni de quiche ou autres..) et bon (pas de légumes à la vapeur par exemple ;)). Certes, je n'ai pas fais le pain maison car fin de semaine = fatigue, surtout quand comme moi on travail le samedi matin une semaine sur deux grrr. Alors promis, vu comment on s'est régalé hier, alors je compte bien apprendre à la faire ce pain spécial panini et je compte bin vous le mettre ici un jour..

Voilà ce dont j'ai eu besoin pour cette simple recette, mais sachez que vous pouvez garnr vos panini comme bon vous semble et vous adaptez au goût de chacun de votre famille.

P.S : Pour celles qui ne disposent pas de machine à panini, vous pouvez utilisez la grill du four, préchauffé à 220° pendant 10 minutes.


Ingrédients :

Du saumon fumé ou de la truite fumé

Fromage aux 3 poivres OU ail/herbes

mes-recettes 2226

Du gouda râpé

Du pain à panini (en grande surface rayon pain)

mes-recettes 2224


Préparation :

Allumer la machine (j'ai un gauffrier 3 en 1 : gauffre, croque-monsieur et grill, j'ai cuit dans le grill)

Ouvrir le pain. Étaler d'abord le fromage aux 3 poivres, saupoudrer avec un peu de gouda râpé, déposer votre saumon fumé puis étaler encore un peu de fromage aux 3 poivres et fermer.

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Placer-le dans le grill, fermer légérement et de plus en plus et au fur et à msure de la cuisson  jusqu'à ce qu'il devient plat. Laisser dorer.

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Voilà, à déguster bien chaud avec une bonne salade et/ou des frites/potatos.

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mes-recettes 2233

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commentaires

lindouchette 04/08/2011 20:05


miam .... le panini saumon me fait de l oeil !!!!


Les délices de Rhizlane 04/08/2011 20:39



A l'attaque alors lol


j'avais complétement oublié les paninis, ça passera bien au ftour tiens! à prévoir dans le programme lol



nicadytan 16/03/2011 15:14


ils sont supers bons et supers pratiques ces pains panini!!!


Les délices de Rhizlane 17/03/2011 15:02



merci pour ton passage



louiza 20/01/2010 21:41


wawj'adore les sandwichs et ton panini me plat beaucoucp.bisous


Azura 19/01/2010 20:24


Hummm terrible ça me rappelle mes années fac le sandwich saumon ^^

Bonne soirée


Rhizlane 19/01/2010 20:53


Ahlala, que des beaux souvenirs alors ;)..C'est vrai que sandwich rime en généal avec année d'études lol


llysa 17/01/2010 21:39


miamiam, bravo ma belle, c'est trop bonnnnnnnn


Rhizlane 17/01/2010 22:04


Merci IIlysa, c'était en effet simple et bon ;)


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