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2010-11-23T12:45:00+01:00

Cake au chocolat DÉ-LI-CIEUX

Publié par Les délices de Rhizlane

 

Cela fait un petit moment que je n'ai rien poster, j'y pense tous les jours mais pas vraiment le temps de réagir avec deux bébés en bas âge mais heureusement, j'ai encore le temps de tester des recettes et de concocter de délicieux petit plats pour notre plus grand plaisir..

 

Voici aujourd'hui une recette que je fais depuis un moment car, comme d'habitude, très facile mais surtout très délicieuse, un cake très aéré, bien chocolaté, je suis sûre que vous allez l'apprécier tout comme vos invités! 

 

Ingrédients :

 

150g de chocolat noir

 

60g de farine

 

50g de poudre d'amande ou de noisette

 

3 oeufs

 

1 càc de levure chimique

 

90g de sucre

 

80g de beurre

 

Préparation :

 

Four à 180°

 

Faire fondre au micro-ond le chocolat avec le beurre.

 

Dans un saladier, mélanger le sucre et les oeufs. Ajouter la farine, la levure chimique et la poudre d'amande ou de noisette (j'ai préféré la poudre de noisette car en mangeant le gâteau, nous avons caréement des petits morceau de noisette qui craquent sous les dent et c'est bien plus bon). Mélanger puis ajouter le chocolat fondu et à nouveau mélanger.

Mon-retour-3672.JPG

 

Mon-retour 3674

Beurrer et fariner un moule (ici j'ai utilisé un moule en silicone donc pas de beurre/farine, diamétre 26cm mais vous pouvez tout à fait en prendre un d'une autre taille et forme). Y verser votre pâte.

 

Mon-retour 3675

 

Enfourner 15 à 20min. Je tiens à préciser tout de même qu'à deux reprises, dans un moule en silicone rectangulaire, j'ai dû laisser cuire 35min car en intrduissant le couteau au milieu du cake, il ressortait toujoursavec du chocolat dessus donc un cake pas encore cuit.Or, avec le moule rond, plus grand, 15min ont largement suffit (couteau sec) donc la durée dépendra de la taille de votr moule.

 

Mon-retour-3692.JPG

 

Mon-retour-3694.JPG

Bonne dégustation.

 

 

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commentaires

fadmi 15/02/2011 10:51


j ai essayé ton gâteau hier pr pseudo St valentin (on a rien fait mais j ai pris l'occaz pr faire ce gateau)hihihihihi
du coup miam miam les proportions sont top pr moules a muffins! et gateau se conserve bien, j ai dejeuné avec ce matin tres moelleux!!Mon mari lui a une preference pr le gateau aux pommes il n a
pas oublié lol
bises et continues a poster stp je suis en conges mat ce soir j aurais le temps de tester tes recettes hihihi
ps=prochaine qui me tente c est la galette frangipane ...


Les délices de Rhizlane 15/02/2011 11:18



Salam Famdi! tune peux pas imagine combien tes messages me font plaisir! je suis ravie dete lire par ici mais aussi parce que tu tente les recettes de ce blog..Proftes bien de ton CM et de ton
bébé, et aussi de cette fin de grossesse (ça me maaaaanque hihi)


Nhésite pas pour la galette elle était top surtout avec une pât feuilleté maison maim



samai 24/12/2010 18:07


Bonsoir sublime ton gateau cela donne envie a testé bientot inch'allah boussa Sab


Rhizlane 25/12/2010 10:32



Merci pour ton passage, à bientôt



absani 25/11/2010 09:24


Oh la la, un si bon cake dès le matin!!!! il a l'air absolument extra, et avec la poudre de noisettes, ça doit être vraiment délicieux!! je note la recette! J'espère que tout se passe bien avec tes
petits amours et que ta petite princesse grandit bien et se porte bien! qu'Allah les protège amine!


rhizlane 25/11/2010 15:32



oh oui je confirme, il peut remplacer le ain au chocolat tout chaud du dimanche matin haut la main hihi. Sinon oui tout se passe bien avec mes petits amours même si c'est un peu dure par moment
mais ça va aller ;)


merci pour ton passage :)



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