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2011-06-29T13:18:00+02:00

Biscuits à la cuillère pour ma fille

Publié par Les délices de Rhizlane

Dès que votre bébé a des dents héhé

 

Bienvenue dans mon blog. Excusez mon absence, un peu trop prise par certaines choses mais surtout par mon monde rose et bleu, mon prince et ma princesse que j'aime à en perdre la tête..Oui, mon côté romantique ressort et COINCIDE avec la publication de cette recette , envie d'écrire des poèmes, à eux, à mes enfants car Oui, je sais que c'est d'eux que me vient mon éclats et cette force de ne jamais baisser les bras..C'est d'eux que me vient l'envie de tout bien faire, de consolider notre amour, notre petite famille..Mes enfants, mes amours, vous êtes ce que j'ai de plus cher, de plus beau, de plus réel..Depuis que vous êtes arrivé dans notre vie, votre papa et moi, on n'est que plus joyeux, enfin au complet et malgré que cela soit difficile par moment de gérer deux bébés en bas âge, on est les plus ravie et ça, c'est inestimable..Nous vous aimons très fortement...

 

Oui oui, je les aimes de trooooop mes petits bouts, et c'est boudoirs, pour revenir au sujet (rire...), c'est pour eux que je n'ai pas acheté le paquet de biscuits à la cuillère bio hier au centre commercial, ma main a refusé et ma tête m'a conduit vers une meilleur décision : en faire moi-même, quel bonne idée!!! Sont trop bons, trop vrais, trop moelleux et mes enfants sont RAVIE..Et y'a pas que eux..moi aussi et j'en referais certainement pour un bon tiramisu maison!

recettes2-5887.JPG

Ingrédients:

2 gros oeufs (3 petits)
60g de sucre semoule
30g de farine
30g de maïzena
1 càs d'extrait de vanille OU une gousse de vanille (ou en poudre selon vos moyens)
Sucre glace pour la déco

Préparation :

Séparez les blancs des jaunes.

Battre jusqu'à blanchissement les jaunes d'oeufs avec 30g de sucre puis ajoutez l'extrait de vanille. Montez les blancs en neige et quand ils sont presque ferme, ajouter les 30g de sucre restant et ce petit à petit.

Versez le mélange jaunes d'oeufs/sucre sur les blancs en neige et mélangez délicatement sans faire redescendre les blancs. On obtient un appareil mousseux à la fin.

recettes2-5881.JPG
Verser en pluie (pour éviter les grumaux, j'ai utilisé un chinois) le mélange farine/maïzena sur le mélange précedent et continuer à mélanger délicatement.

On verse le tout dans une poche à douille et hop! on se lache sur la forme de nos biscuits à la cuillère.
recettes2-5884.JPG
on saupoudre une première fois avec du sucre glace (ou du sucre coloré, vermicelle bonbon, sucre vanille), on laisse posé 10min voir 15min puis on re-saupoudre avec du sucre glace et on enfourne à 170° 10min dans un four à chaleur tournante ou 15min dans un four normal, surveillez.

 recettes2-5885.JPG

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commentaires

fadmi 26/08/2011 15:27


Franchement chapeau bas!!!ca faisiat un moment que je netais pas venu sur ton blog car trop de tentations en periode de regime post grossesse mais la j hallucine!TU CARTONNES!


btissame (btiss13) 24/07/2011 18:40


SALAM

je les testerai nchahallah, car ma fill commence à manger ces biscuits.
mais je les kiff trop également
merci pour le partage
biz


Les délices de Rhizlane 24/07/2011 19:25



Salam, ravie de te relire, n'hésite pas à tester, sont meilleurs de ceux du commerce simplement parce que tu les feras toi-même à ta puce ;)



oumleena 03/07/2011 02:28


brav ! super idée c'est genial ca inchAllah j'en ferai pour mon petit bout quand il machouillera! merci !
j'aime pas les boudoir du commerce, trop sucré ca me fait mal au palais et langue alors j'imagine à un bébé...


lina 01/07/2011 15:20


salam

j'ai essayé de les faire mais le pb c'est que la pate etait trop liquide, j'ai meme rajouter de la maizena mais ca n'a pas marcher, j'essaierai la prochaine fois;

que dieu protége tes enfants, y a rabbi amine


Les délices de Rhizlane 01/07/2011 16:28



Salam, zut alors, tu as utilizé combien d'oeuf? moi avec 2 gros c'était très bien comme le montre la photo, ça doit venir de là c'est le seul liquide dans la recette! tiens-moi au courant



absani 01/07/2011 09:48


Ils ont l'air trooooop bons tes biscuits à la cuillère, et surement bien meilleurs que ceux du magasin, bio ou pas, rien de tel que ceux de maman!! qu'Allah te les protège tes petits anges amine!!!
c'est très beau ce que tu as écrit!! Ils ont de la chance d'avoir une super maman comme toi machallah!!!!


carnetderecettes 30/06/2011 14:59


salam aleykoum
merci de ton passage sur mon blog

hummmm tes enfants devaient etre trop content avec ces gateaux )


Miss Miamm 30/06/2011 14:07


Je découvre ton blog par lina !

Ces biscuits sont superbes !!! Je met de coté !!!

Bises et bonne journée


silvi 29/06/2011 23:42


super!!! bravoo


karima 29/06/2011 20:05


allah y khellélik wlidatek,


Les délices de Rhizlane 29/06/2011 21:44



Amine, toi aussi



feloussa 29/06/2011 18:47


c'est vrai qu'il ont l'air trop bon tes boudoirs!!!


karima 29/06/2011 18:32


moi j'aime mes enfants plus que tout mais j'achete les biscuits à la cuilliere chez leclerc lol l'un n'empeche pas l'autre! n'est ce pas?
ceci dit tes boudoirs on l'air tres réussi!allah y 3tek saha!


Les délices de Rhizlane 29/06/2011 19:45



ma chére karima, j'ai dis que j'aimais mes enfants mais cela n'a rien à voir avec le faite d'acheter ou faire soi-même ses biscuits lol, c'est l'envie de leur crier mon amour qui a coincider avec
la recette, j'aurais pu écrire que je les aimes avec une recette de tajine lol mais c'est qu'aujourd'hui je suis très très touché par leur présence auprès de moi et dans ma vie plus que tout
autre jour on ils ne font que faire le bazar dans la maison mdrr


Les premiers biscuits à la cuillère ma fille les a mangé chez-toi l'autre jour :)



carnetderecettes 29/06/2011 17:42


Salam Aleykoum, ohhhh miam miammm

Au plaisir de te relire, MDP: blogdekenza Bisoussssssssss


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